Вес:
0.03 кг.
Количество в упаковке:
30 шт.
Тип ингредиента
-
блюда из овощей
-
блюда из мяса
-
блюда из птицы
Подборки
-
лайфхаки
-
приготовим это дома
Паста с соусом песто
Основное блюдо
(2)
Ингредиенты: 8
Ингредиенты:
Спагетти/феттучине
200 г
Кедровые орехи
40 г
Твердый сыр (идеально подходит пармезан)
50 г
Базилик свежий
50 г
Оливковое масло
7 ст. л.
Чеснок
2 зубчика свежего или 1 ч. л. сухого
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Приготовление:
- Приготовим соус. Сначала подсушите очищенные орешки на сковороде. Остудите.
- В чашу блендера влейте масло, добавьте листья базилика, орехи, соль и измельчите.
- Добавьте к получившейся смеси тертый сыр, нарезанный чеснок и взбейте. Соус не должен быть однородным, в нем обязательно должны присутствовать кусочки продуктов. Поэтому не переборщите с блендером.
- Отварите спагетти/феттучине в подсоленной воде до состояния альденте.
- Готовую пасту переложите в глубокую миску, добавьте песто и перемешайте.
P.S. Готовый соус хранится в холодильнике до 5 дней, также его вполне можно замораживать. Приятного аппетита!
